Le saviez-vous ?

Il porte le nom du petit hameau dans lequel se trouvait la chapelle Leffond, le lieu de la première fromagerie de la famille Milleret dans le village de Charcenne.

Charcennay

Un fromage fabuleux

Le fromage traditionnel de la région Est régalera les petits et les grands à toute heure de la journée !

Du lait, des ferments, du sel et c’est tout

Charcennay séduit depuis plus de 60 ans pour :

  • Sa finesse
  • Son crémeux

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Energie 1413 KJ
Valeur énergétique 341 kcal
Matières Grasses 29 g
Dont Acides gras saturés 21 g
Glucides 1.0 g
Dont sucre <0,5 g
Protéines 19 g
Sel 1,3 g

 

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