Le saviez-vous ?
Il porte le nom du petit hameau dans lequel se trouvait la chapelle Leffond, le lieu de la première fromagerie de la famille Milleret dans le village de Charcenne.
Charcennay
Un fromage fabuleux
Le fromage traditionnel de la région Est régalera les petits et les grands à toute heure de la journée !
Du lait, des ferments, du sel et c’est tout
Charcennay séduit depuis plus de 60 ans pour :
- Sa finesse
- Son crémeux
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) | |
Energie | 1413 KJ |
Valeur énergétique | 341 kcal |
Matières Grasses | 29 g |
Dont Acides gras saturés | 21 g |
Glucides | 1.0 g |
Dont sucre | <0,5 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 1,3 g |